Empanadillas caseras de pollo

¿Quién no ha podido resistirse alguna vez y probar estos pequeños bocaditos llenos de sabor?

Hoy preparamos unas deliciosas empanadillas, un clásico entre los entrantes y aperitivos. Ideales para los niños o para cubrir una cena ligera y saludable, si tenemos en cuenta su composición que contiene una base de pan y un relleno que nos permite probar infinitas creaciones.

Mousse de limón, un postre para el verano

¿Preparando una cena o una comida para disfrutar del verano y del buen tiempo? 

El calor estival nos invita a salir y a disfrutar con la familia y los amigos. Las comidas pesadas no tienen hueco en esta época del año y las recetas frescas y ligeras protagonizan nuestros menús en estos días.

¿Y qué mejor que acabar una de estas comidas de verano con un postre ligero, fresquito y fácil de preparar?