Las posibilidades a la hora de preparar una quiche son infinitas. Tradicionalmente, se trata de una tarta salada de origen francés que se preparaba fundalmentalmente con verduras (la conocida como Quiche Lorraine).
De esta receta original fueron derivándose otras más, ya que la elaboración del relleno permite combinar diferentes ingredientes.
De esta receta original fueron derivándose otras más, ya que la elaboración del relleno permite combinar diferentes ingredientes.
