El marisco forma parte de esos muchos tesoros que esconde el mar, en este caso a nivel nutricional. Las proteínas que proceden del territorio marino son de una alta calidad, aportando a nuestro organismo la ración que necesitamos de estos nutrientes.
El aperitivo que vamos a preparar hoy es un clásico entre las tapas, aunque aportaremos nuestro toque personal combinando unos deliciosos mejillones con otros alimentos.